Podaruj Bliskim to co najlepsze. „Każde przyjęcie z okazji Św. Komunii to wyjątkowe zdarzenie, wymagające chwil w gronie najbliższych”.
Menu
Przystawki
Terrina z kaczki z musem z wątróbki marynowanej w porto
Mięsa pieczone z piklami
Rolada drobiowa faszerowana boczkiem i grzybami leśnymi
Tatar ze śledzia polskiego z antonówką
Kruche sałaty z grillowaną piersią z kurczaka w sosie wytrawno-słodkim
Caprese z pomidorów i sera owczego na rucoli
Deski serów z owocami i bakaliami
Zupa
(do wyboru)
Krem z białych szparagów z wędzonym łososiem
Krem z białych warzyw z prażonymi płatkami migdałów skropiony oliwą truflową
Danie główne
(do wyboru)
Eskalopki z indyka w sosie pomarańczowym z grillowanymi warzywami i ziemniakami w ziołach
Filet z halibuta z sosem szafranowym ze szparagami i ryżem jaśminowym
Deser
Crème brûlée
Szarlotka z kruszonką
Ciasto orzechowe
